در حال حاضر به جرات می توان گفت که بهترین تولیدی هایی که به طبخ کیک عروسی می پردازند از خمیر و یا مایع فوندانت در روش تهیه این محصولات استفاده می کنند.
همانطور که می دانید فوندانت نام مایع و یا خمیری است که در تولیدی های کیک برای طبخ این محصول مورد استفاده قرار می گیرد و کارآیی آن در شکل پذیری آن نهفته است به طوریکه با استفاده از خمیر فوندانت در سطح بیرونی کیک می توان آن را به شکل ها و طرح های زیبایی تزئین نمود.
منبع: فروشگاه سوغات ایران
