با توجه به طعم دلپذیر موز برای مصرف کنندگان، تولیدکنندگان کیک به تولید نمونه های موزی این محصول اقدام کرده و آنها را در معرض خرید مستقیم مشتریان قرار داده اند.
موز از میوه های شیرینی و خوشمزه است که تعداد فراوانی از مردم به مصرف آن علاقمند هستند. از آنجا که اقلیم ایران مناسب پرورش موز نمی باشد لذا این میوه شیرین و زردرنگ از اقلام وارداتی کشور به شمار می رود و به همراه آناناس و نارگیل سه میوه وارداتی محسوب می گردند. طعم شیرین و لذیذ موز به قدری دوست داشتنی است که در حتی محصولات غذایی ای که در تولید و تهیه آن از این میوه خوشمزه استفاده شده است مورد توجه و استقبال مشتریان و مصرف کنندگان قرار می گیرد. از این رو طعم موزی در بین محصولات مختلف غذایی از قبیل کیک و کلوچه فراوان دیده می شود و تولیدکنندگان کیک و شیرینی های مختلف نمی توانند به راحتی از موز و اسانس موز برای استفاده در تولید محصولاتشان عبور کنند.
تولید کیک زیبا و بزرگ موزی
بدون شک تا کنون یکبار کیک های بزرگ و زیبای عروسی و جشن ها را دیده اید و از قسمت های درونی آن اطلاع یافته اید. تولیدکنندگان کیک عروسی و یا سایر جشن ها برای افزایش طعم دهی از موز استفاده می کنند و قطعات فراوانی از این میوه را در داخل کیک بزرگ و زیبا قرار داده تا مصرف کنندگان به خوردن آن تمایل بیشتری یافته و از خوردن آن لذت فراوانی برند.
استفاده از میوه ها در تولید کیک
البته از سایر میوه ها به جز موز نیز در تهیه و پخت کیک استفاده می شود که می توان از مهم ترین آنها به گردو، آلبالو، طالبی، پرتقال و غیره اشاره نمود.
