عصاره های میوه مختلف مانند پرتقال در تولید کیک پرتقالی نقش مهمی دارند و با توجه به سفارش فراوان مشتریان برای خرید عمده این محصولات میزان مصرف بالایی نیز دارند.
- بیشتر بخوانید: کیک شکلاتی
آلبالو، پرتقال، موز، خرما، گردو، پسته، نارگیل و توت فرنگی از مهمترین میوه هایی هستند که عصاره آنها در صنعت غذایی برای تولید انواع محصولات مورد استفاده قرار می گیرد.
- بیشتر بخوانید: وانیل کیک
انواع محصولات کیک میوه ای
اگرچه تولیدکنندگان کیک تلاش می کنند تا این محصولات را در طعم های مختلفی تولید کرده و روانه بازار نمایند اما باید توجه داشت که محبوبیت این محصولات به یک میزان نبوده و می توان از نمونه های میوه ای به عنوان پرطرفدارترین آنها نام برد.
- بیشتر بخوانید: کیک مغزدار
- بیشتر بخوانید: کیک سنتی
